正山小種紅茶探秘《世界紅茶始祖》
想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，
那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點
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作者： 鄒新球
新功能介紹- 出版社：知青頻道
新功能介紹 - 出版日期：2009/03/02
- 語言：繁體中文
商品訊息描述
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紅茶愛好者一定要擁有的一本書
不只教您泡茶喝茶，更讓您懂茶
本書全面介紹了中國最早出現的紅茶－－正山小種產生和傳播的歷史，以及它對世界紅茶文化形成的影響；介紹了正山小種產地的自然環境、人文環境、製造過程、品質特徵和沖泡的技藝等等，堪稱市面上最專業的紅茶專書。
作者簡介
鄒新球
1949年生，畢業於福建林業學院，林業高級工程師。福建武夷山國家級自然保護區管理局副局長。
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